낭만주방@단양에서 별당부부님과 말금시스터즈님과 함께하려고 했는데, 불쑥 나타난 지니님과 우영이형, 그리고 미국에서 온 우퍼 2명이 함께하게 된 초대형 브런치 
별당형아가 준비한 한입별당 시그니처 샐러드 한입별당 샐러드에 밀려 다음 날 아침에 맛본 미네스트로네 수프 7명을 위해 준비했는데 11명으로 늘어나 정신없이 구운 두부 치킨스테이크와 토마토 소스 드디어 원하는 크러스트 식감을 찾은 쇼송 오 뽐므(애플 파이) 
서울, 대구, 미국에서 모인 대식구가 함께한 브런치 그 중심에는 소리빵 
보기에도 맛있는, 정말 다양한 야채, 과일, 그리고 에멘탈 치즈가 들어간 한입별당 시그니처 샐러드 by 별당형아
프라이팬 2개에 두부 치킨 스테이크 11개를 거의 동시에 구워내느라 진땀흘리는 소리 
레몬소금으로 저린 닭다리 순살과 양파, 두부, 그리고 식감과 색깔을 위해 추가한 약간의 브로콜리를 갈아 구운 두부 치킨스테이크와 유기농 토마토 소스에 산소리의 각종 허브와 다진 마늘을 넣고 조리한 토마토 소스. 토마토 소스는 남을 정도로 충분히 준비했다고 생각했는데 모자랄 뻔 
드디어 원하는 크러스트 식감을 찾은 쇼송 오 뽐므(애플 파이). 7개 밖에 없어서 반개씩 나눠먹었어요 
한입별당 샐러드에 밀려 다음 날 아침에 맛본 미네스트로네 수프